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　　近日，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評(píng)定全省首批26個(gè)農(nóng)民培訓(xùn)促富品牌，杭州4個(gè)品牌入選，數(shù)量居全省第一。

　　徑山茶以其悠久的歷史文化、獨(dú)特的自然品質(zhì)、完善的行業(yè)管理成為余杭農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一張金名片。截至2022年底，余杭區(qū)茶園總面積7.15萬畝，年產(chǎn)茶葉9000噸，產(chǎn)值9億余元。其中，徑山茶生產(chǎn)加工企業(yè)87家、徑山茶專賣店31家、涉茶主題的民宿和農(nóng)家樂50余家、小規(guī)模茶葉種植戶近萬戶，涉茶從業(yè)人員近2萬人。近兩年來，余杭區(qū)開展涉茶類培訓(xùn)班135期，培訓(xùn)茶農(nóng)6000余人次，其中50歲以下茶農(nóng)4000余人次，開啟徑山茶青年接班人培育之路。

　　政策加持，開展“多元化”引培

　　余杭區(qū)重點(diǎn)圍繞人才引培，全力打造人才集聚高地，充分發(fā)揮人才產(chǎn)業(yè)支撐作用。一是招引優(yōu)秀人才。招引35周歲（含）以下及全日制本科（含）以上學(xué)歷的青年人才、50周歲（含）及以下的農(nóng)民高級(jí)技師、高級(jí)技工（一級(jí)）、中高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱人員的技能人才，分別給予3-12萬元的從業(yè)津貼，目前已招引涉農(nóng)青年人才259名，引進(jìn)高技能人才27名；二是開展“項(xiàng)目化”培訓(xùn)。實(shí)施“定人、定課、定補(bǔ)”的項(xiàng)目設(shè)計(jì)，開展人均50元至2萬元不等的培訓(xùn)項(xiàng)目，按照培訓(xùn)對(duì)象的專業(yè)領(lǐng)域、技能層次和就業(yè)方向?qū)嵤┡嘤?xùn)；三是發(fā)揮人才引領(lǐng)共富。實(shí)施“土專家”師傅帶徒、田間學(xué)校技能教學(xué)等項(xiàng)目，以獎(jiǎng)代補(bǔ)，鼓勵(lì)“土專家”們發(fā)揮技藝引領(lǐng)、培訓(xùn)帶動(dòng)作用，每年培訓(xùn)農(nóng)民3000人次以上。

　　因材施教，樹立“品牌化”培訓(xùn)

　　根據(jù)不同的培訓(xùn)需求及培訓(xùn)對(duì)象，形成“金字塔”式分層培訓(xùn)管理模式。一是普及型培訓(xùn)。主要面向小散農(nóng)戶、外來采茶工、茶葉愛好者等，根據(jù)受眾面廣、年齡限制低、無學(xué)歷要求的特點(diǎn)，采用送教下鄉(xiāng)、視頻教學(xué)、巡回授課等方式，擴(kuò)大教學(xué)普及面，開展病蟲害防治、農(nóng)機(jī)耕作、茶葉采摘及茶葉基礎(chǔ)知識(shí)等培訓(xùn)；二是職業(yè)化培訓(xùn)。主要面向評(píng)茶員、茶藝師、炒茶工等，根據(jù)系統(tǒng)化、專業(yè)化的特點(diǎn)，以鎮(zhèn)街為主體，設(shè)立1-2個(gè)實(shí)用人才重點(diǎn)班，開展專業(yè)技能理論+實(shí)踐教學(xué)，提升就業(yè)技能；三是高端型培訓(xùn)。主要面向茶葉經(jīng)營主體，涉茶鄉(xiāng)村、園區(qū)的領(lǐng)軍人物，重點(diǎn)培育的茶企接班人，夯實(shí)茶葉主力軍隊(duì)伍基礎(chǔ)，開設(shè)與高校合作的高端培訓(xùn)班、涉外考察班、師傅帶徒班、定向委培班等。

　　以創(chuàng)促學(xué)，形式“多樣化”培育

　　一是“微視頻”教學(xué)。創(chuàng)建了農(nóng)民培訓(xùn)微課堂、釘釘直播課群、各類微信群，開展直播授課、視頻微課堂等。目前，釘釘直播課堂人數(shù)700 余人，開展涉茶課程20余期。

　　二是田間學(xué)校教學(xué)。創(chuàng)建四嶺名茶廠的徑山茶加工工藝、五峰茶業(yè)的“評(píng)茶+茶文旅”教學(xué)、云頂農(nóng)莊的茶葉栽培等特色明顯的主題培訓(xùn)，吸引學(xué)員慕名參加。

　　三是以賽促訓(xùn)育人才。余杭區(qū)5年內(nèi)創(chuàng)新開展各類涉茶競(jìng)賽10余期，連續(xù)舉辦涉茶精英賽3期。精英賽第一名直接評(píng)定為余杭區(qū)E類人才，優(yōu)先推薦評(píng)選余杭工匠。目前，涉茶行業(yè)農(nóng)民中區(qū)級(jí)C類人才1名、E類人才有9名、F類人才10名。

　　引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)提升，促進(jìn)品牌影響力

　　據(jù)徑山茶行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)87家涉茶企業(yè)運(yùn)營情況調(diào)查，30-40歲青年人主持工作的占70%以上，且多為企業(yè)管理主力，愛茶且懂茶。從業(yè)人員中213人有過專業(yè)培訓(xùn)并取得專業(yè)技術(shù)職稱，70余人取得茶藝師和評(píng)茶員雙證。

　　徑山茶已獲得中國馳名商標(biāo)、國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)等國字號(hào)品牌。茶企品牌意識(shí)得到進(jìn)一步加強(qiáng)，在統(tǒng)一使用“徑山茶”地理標(biāo)志外，各企業(yè)均注冊(cè)了自己的小商標(biāo)，樹立個(gè)性品牌。

　　引領(lǐng)多元發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸

　　隨著徑山茶知名度不斷提升，茶文化、茶禮儀漸入民心，民宿、旅游等與茶產(chǎn)業(yè)深度融合，徑山茶經(jīng)濟(jì)輻射面得以進(jìn)一步擴(kuò)大。余杭區(qū)針對(duì)民宿（農(nóng)家樂）業(yè)主和徑山茶營銷主體開展“茶產(chǎn)業(yè)+服務(wù)業(yè)”系列培訓(xùn)，加速民宿行業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，拓寬茶葉營銷渠道。

　　全年持續(xù)開展以茶為主題的農(nóng)旅活動(dòng)：如徑山書院和大徑山旅游集散中心的宋韻點(diǎn)茶培訓(xùn)，每年接待游客數(shù)萬人；“徑山問茶”、“徑山茶湯會(huì)”、“徑山茶宴”等系列體驗(yàn)展示，成為余杭徑山的特色打卡活動(dòng)。

　　引領(lǐng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，促進(jìn)共同富裕

　　余杭區(qū)目前有青年農(nóng)創(chuàng)客708人，其中涉茶人員100余人，開展茶葉銷售、茶主題民宿經(jīng)營、茶產(chǎn)品直播間、茶家樂等創(chuàng)業(yè)模式，“茶二代”回歸農(nóng)村創(chuàng)業(yè)就業(yè)，將成為未來鄉(xiāng)村的主創(chuàng)客之一。徑山學(xué)員章紅艷，帶動(dòng)了周邊青年學(xué)員20余人一起創(chuàng)業(yè)，開辦茶主題茶館3家；馬寬、周穎也放棄了都市白領(lǐng)的工作，開啟了“子承父業(yè)+”的生涯。

　　中泰街道有一群茶媳婦，外鄉(xiāng)遠(yuǎn)嫁而來，從學(xué)茶藝到學(xué)評(píng)茶再到做銷售，逐漸成為了家庭的“核心”、中泰“茶家樂”的主力軍；徑山鎮(zhèn)培育的一批茶文化指導(dǎo)師、茶葉解說員，開啟了家門口“臨時(shí)工”生涯，既顧家?guī)?，又營業(yè)謀生。通過以徑山茶為核心的人才培育，不僅吸引青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，還豐富家門口的就業(yè)崗位，帶動(dòng)了一批農(nóng)民共同富裕。

責(zé)任編輯：韓冰玉